歷屆傑出校友

目前服務單位：美國密西西州立大學 /東海大學

職稱：榮譽教授 /客座教授

傑出事蹟：

• 當年是本校第一位通過留學考試、第一位出國留學，並獲得博士學位（B.S, M.S, Oregon State University, PhD, Univ. of Massachusetts）
• 國立台灣大學客座教授  (1982&1990)
• 行政院食品顧問委員會委員 (1989-1994)
• 指導出五十一名碩士學位和十九名博士學位，並發表過三百餘篇科  學著作
• 美國家禽科學雜誌副編輯 (1981-1987)
• 美國家禽科學學會：1983年年會策劃委員； Maurice Stein Fellowship委員會委員及主席（1992-1994）；禽肉產品研究獎委員會委員及主席(1997-2001)
• 擔任美國黃豆協會及美國穀物協會海外專家到下列國家技術指導：
• 中國(1990)、哥倫比亞 (1998)、哥斯大黎加(1998)、印度(2002)
• 2003、2004、2007）、印尼(1999)、韓國(1996、2001)、墨西哥(1995、1996、1997、1999)、摩洛哥(1999、 2000)、台灣(1988、1993-97)土耳其(1997)，和錫蘭(2002)
• 曾獲1997年美國5641530號專利以及1999年歐盟0776613專利。
• ​​​曾獲密西西比州立大學傑出農學研究獎（1980＆1992）；華美食品學會傑出服務獎(1987) 和傑出成就獎(1989)